Le restaurant La Source vous présente sa Carte.

La maison se réserve le droit de tout changement éventuel

Mise à jour Avril 2022.

Valable d'avril à octobre 

RESERVATION UNIQUEMENT PAR TEL. AU 04.90.08.57.66

Les Entrées

Clafoutis au chèvre et tomates confites sur lit de mesclun

9,00 €

Salade de lamelles d'encornets et courgettes lié au pesto de roquette

9,00 €

Caviar d'aubergines et mozzarella fumée maison

9,00 €

Croquettes de chorizo doux et poivrons grillés

9,00 €

Les Plats

Bocconcini de volaille, concassé de tomates au basilic

19,00 €

Retour de la pêche : Poisson suivant arrivage

22,00 €

Entrecôte de boeuf (~220 grs), Sauce au poivre vert

24,00 €

Filet de Saint Pierre rôti et sa crème d'aneth

22,00 €

Paleron de porc confit aux oignons blond

21,00 €

Pieds et paquets à la Provençale maison

21,00 €

Plateau de fromages

Plateau de fromages

6,00 €

Les Desserts

Parfait glacé au citron et coeur meringué

8,00 €

Tartelette au caramel beurre salé et son crémeux au chocolat

9,00 €

Croquant de pommes confites au miel façon tatin

8,00 €

Assiette gourmande : variation de trois douceurs

11,00 €

Version café gourmand : douceurs servis avec café ou thé

12,00 €

NOS GRANDES ASSIETTES (en saison d'été )

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTEAU

Câpres, Cornichons, Moutarde, Oeuf, échalotes, ... Préparé par nos soins.

18,00 €

SALADE DU CHEF

Cannelloni d'aubergines, beignets de champignons, artichauts mariné au pesto, mesclun, tomates, ...

17,00 €

ASSIETTE ITALIENNE

Burrata entière, pain à l'ail, Légumes confits, Copeaux de Parmesan, Jambon cru, Pesto, Mesclun,...

17,00 €

LE VEGGIE

Pain brioché façon muffin "Anglais", légumes confits, guacamole, chévre, oignons rouge, tomates, salade,..

17,00 €

BURGER DE BOEUF

Steak de Boeuf facon bouchère 180 grs, mozzarella fumé, tomates, oignons rouge, bacon, salade, mayonnaise, tomates,...

18,00 €

SALADE DE LA SOURCE

Accras de poulet, aumoniére de chèvre chaud, légumes croquants, copeaux de Grana Padano, mesclun, tomates, ...

17,00 €

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Plan d'accès

Restaurant la source 

  • Restaurant la source
  • 3 rue Hoche
  • 84160 Cadenet
  • Tél. 04 90 08 57 66