Menu Groupe
Menu Groupe
Le restaurant La Source vous présente son menu Groupe à 48 € par prs.
Pour le choix du menu, merci de nous contacter 7 jours avant votre réception.
La maison se réserve le droit de tout changement éventuel et
un minimum de 20 convives adultes !!!
Mise à jour Mars 2023.
Apéritif
Kir pétillant, Punch, Anisé, Whisky ou cocktail sans alcool et sa mise en bouche froid et chaudLes Entrées
Feuilleté aux fruits de mer liés au pesto, coulis de crustacésOU
Pressé de volaille à l'estragon sur lit de mesclun, vinaigrette à la betterave*******
Les Plats
Ballotine de saumon farcie aux légumes du soleil, Crème citronnée et pommes de terre safranéeOU
Suprême de pintade piqué aux figatelli, Jus corsé au vin rouge, Pomme paillasson et Légumes fondants*******
Les Desserts
Charlotte aux fruits rouges, Crème mascarpone et Pistaches concasséesOU
Tartelette aux Poires, Chocolat et Amandes grillées*******
Café ou Thé