Menu Groupe
Menu Groupe
Le restaurant La Source vous présente son menu Groupe à 49 € par prs.
Pour les choix du menu, merci de nous les communiquer 10 jours avant votre réception.
Toute annulation de convives non communiquée la vielle du repas seront facturés.
La maison se réserve le droit de tout changement éventuel et
un minimum de 20 convives adultes !!!
Mise à jour Mai 2025.
Apéritif
Kir pétillant, Punch, Anisé, Whisky ou cocktail sans alcool et sa mise en bouche froid et chaudLes Entrées
Tartine de Tomates confites et Feta Marinées au Pesto et Jambon SerranoOU
Terrine de Poissons et Saint Jacques au Noilly Prat, Crème de Corail sur lit de Mesclun*******
Les Plats
Millefeuille de Saumon et Courgettes, Velouté Safrané aux Fruits de Mer - Pommes de Terre fondantes et petits LégumesOU
Bocconcini de Veau à la Mozzarella fumé maison, Concassées de Tomates liées au basilic, Finger de Polenta et spaghetti de jeunes Carottes*******
Les Desserts
Parfait glacé au Citron, zeste confit et son coulis de FramboisesOU
Entremet Chocolat aux éclats de Pistache, Coeur coulant à la Marmelade de Poires*******
Café ou Thé