Menu Groupe
Menu Groupe
Le restaurant La Source vous présente son menu Groupe
Pour le choix du menu, merci de nous contacter 7 jours avant votre réception.
La maison se réserve le droit de tout changement éventuel et
un minimum de 20 convives adultes !!!
Mise à jour Novembre 2021.
(Dans l'attente des directives sanitaires)
Apéritif
Kir, Punch, Anisé, Whisky ou cocktail sans alcool et sa mise en boucheLes Entrées
Truite fumée maison, salade croquante de fenouil sur compotée de mangueOU
Feuilleté aux Cèpes et Foie Gras sur lit de mesclun - vinaigrette au porto*******
Les Plats
Magret de canard farci aux champignons et Serrano - Jus corsé au Romarin et noisettes torréfiéesOU
Filet de Daurade Royale gratiné aux échalotes confites, velouté de homard - Écrasé de Pommes de terre à l'huile de truffes*******
Les Desserts
Parfait glacé à la crème de marron et copeaux de chocolatOU
Croquant aux amandes et crémeux passion au zestes de citron confits*******
Café ou Thé
