Menu Groupe
Menu Groupe
Le restaurant La Source vous présente son menu Groupe
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La maison se réserve le droit de tout changement éventuel
Mise à jour Novembre 2019
Apéritif
Kir, Punch, Anisé, Whisky ou cocktail sans alcool et sa mise en boucheLes Entrées
Terrine de Canard aux Cèpes et Foie Gras - Jus au PortoOU
Blinis de Saumon Fumé Maison et Oeuf Poché - Crème à l' Aneth et Citron vert*******
Les Plats
Ballotine croustillante de Veau farci au Serrano et Tomates séchées- Crème de MorillesOU
Filet de Bar rôti sur Peau - Crème de Saint Jacques et Palourdes*******
Les Desserts
Nougat glacé aux Marrons et Pistache torréfié sur lit de Caramel au beurre saléOU
Bûche de noël Pâtissière aux Poires pochées et Chocolat Praliné*******
Café ou Thé
