Menu Groupe
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Le restaurant La Source vous présente son menu Groupe
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La maison se réserve le droit de tout changement éventuel
Mise à jour Novembre 2018
Apéritif
Kir pétillant, Punch ou cocktail sans alcool et sa mise en boucheLes Entrées
Terrine de foie gras de canard maison aux figues et sa brioche doréeOU
Aumonière croustillante aux fruits de mer et crème de corail d'oursin*******
Les Plats
Suprême de pintade farcie aux raisins de Corinthe et foie gras - Écrasé de pommes de terre gratiné et poêlée de légumesOU
Filet de daurade royale rôtie, crème de homard safranée - Petit pressé de courgettes et pommes de terre fondante*******
Les Desserts
Parfait glacé framboise et son coeur meringué à la pistacheOU
Bûche pâtissière au marron glacé et rhum*******
Café ou Thé
