Menu
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Le restaurant La Source vous présente son Menu
La maison se réserve le droit de tout changement éventuel
Mise à jour Avril 2022
Menu valable en saison d'avril à octobre.
RESERVATION UNIQUEMENT PAR TEL. AU 04.90.08.57.66
Les Entrées
Clafoutis au chèvre et tomates confites sur lit de mesclunOU
Salade de lamelles d'encornets et courgettes lié au pesto de roquetteOU
Caviar d'aubergines et mozzarella fumée maisonOU
Croquettes de chorizo doux et poivrons grillés*******
Les Plats
Bocconcini de volaille, concassé de tomates au basilicOU
Filet de Saint Pierre rôti et sa crème d'anethOU
Paleron de porc confit aux oignons blondOU
Le retour de la Pêche (selon arrivage)*******
Plateau de fromages
Plateau de fromagesOU
Les Desserts
Parfait glacé au citron et coeur meringuéOU
Tartelette au caramel beurre salé et son crémeux au chocolatOU
Croquant de pommes confites au miel façon tatin*******
Service compris - Hors boissons