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35,00€

Les Entrées

Clafoutis aux Champignons des bois et Chorizo doux

OU

Tartare de Courgettes aux Tomates confites et Artichauts marinés au Pesto

OU

Panna Cotta de chèvre, Crumble aux noisettes torréfiées et concassées

OU

Accras de Poissons sur lit de Mesclun - Mayonnaise maison Citronnée

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Les Plats

Médaillon de Lapin gratiné aux Grains de Moutarde et son jus au Romarin

OU

Filet de Saint Pierre rôti à la Provençale - Huile Basilic et Tomates

OU

Cannelloni d'Aubergines à l'échine de Porc confite - Sauce infusée à la Sauge

OU

Le retour de la Pêche (selon arrivage)

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Plateau de fromages

Plateau de fromages

OU

Les Desserts

Parfait glacé au Caramel et Copeaux de Chocolat

OU

Crème Brûlée Vanille, Framboises et éclats Pistaches Caramélisées

OU

Riz au Lait Crémeux et Ananas Rôti

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Service compris - Hors boissons