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La maison se réserve le droit de tout changement éventuel

Mise à jour Juillet 2023

Menu valable en saison d'avril à octobre.

RESERVATION UNIQUEMENT PAR TEL. AU 04.90.08.57.66

35,00€

Les Entrées

Délice de légumes fondants et copeaux de jambon cru

OU

Tartare de Courgettes aux Tomates confites et Artichauts marinés au Pesto

OU

Panna Cotta de chèvre, Crumble aux noisettes torréfiées et concassées

OU

Accras de Poissons sur lit de Mesclun - Mayonnaise maison Citronnée

*******

Les Plats

Médaillon de Lapin gratiné aux Grains de Moutarde et son jus au Romarin

OU

Aumônière croustillante du pêcheur, coulis de crustacés lié à la rouille

OU

Cannelloni d'Aubergines à l'échine de Porc confite - Sauce infusée à la Sauge

OU

Le retour de la Pêche (selon arrivage)

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Plateau de fromages

Plateau de fromages

OU

Les Desserts

Parfait glacé framboises et zeste de citron confits

OU

Crème Brûlée Vanille, Framboises et éclats Pistaches Caramélisées

OU

Crème Catalane

*******

Service compris - Hors boissons

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Plan d'accès

Restaurant la source

Situé à Cadenet dans le département du Vaucluse (84), le restaurant La Source vous souhaite une agréable visite.

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